bob原标题：非遗博览会丨小编探馆——“茶和天下”中国传统制茶技艺及相关习俗展

　　8月25日，由文化和旅游部、山东省政府主办的第七届中国非物质文化遗产博览会在济南开幕。

　　本届博览会以“连接现代生活 绽放迷人光彩”为主题，以线上线下相结合的方式举办，设主会场、分会场和线上平台。主会场设在济南舜耕国际会展中心，设有“新时代 新成就”党的十八大以来全国非遗保护成果展、“欣欣向荣”大运河沿线非遗展、“美好生活”非遗助力乡村振兴展、“茶和天下”中国传统制茶技艺及其相关习俗展4个板块。

　　考虑到很多喜欢非遗、关注非遗事业的朋友无法到现场观展，小编就以探馆的方式，节选现场展板中的部分内容，将展览的概要内容和现场氛围呈现给大家。今天小编带你参观第四站——“茶和天下”中国传统制茶技艺及其相关习俗展。

　　作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。茶之一字，拆开来便是“人在草木间”；茶，是人与草木的互相倾心。

　　中华茶文化源远流长、博大精深，不但包含物质文化，还包含深厚的精神内涵。本次展览以茶史、茶具、茶艺为主要内容，通过情景式、体验式的形式，展示了中国茶文化在一带一路国际文化交流中的桥梁作用。

　　茶，最早作为一种药材出现。陆羽在《茶经》中提到：“茶之为饮，发乎神农氏。”

　　到了唐朝，深山古刹的僧人靠茶静心自悟，诗人文豪靠茶激发灵感。喝茶逐渐成为一种艺术，流行于上流人士中，形成茶文化。

　　宋代，茶文化的范围与内容被大为拓宽，“茶兴于唐而盛于宋”，宋代的文人士大夫将斗茶和“品香、插花、挂画”并称为 “四大雅事”。

　　明代是中国茶业与饮茶方式发生重要变革的阶段。明太祖朱元璋为去奢靡之风、减轻百姓负担，下令茶制改革：用散茶代替团饼茶进贡。

　　明朝散茶风行民间，喝茶方式也变得更简单：直接用沸水冲泡。壶泡法这一饮茶方式也一直保留到了今天。

　　除此之外，还提到了历史悠久的“茶马古道”，它见证了中华民族勇气、力量和忍耐。

　　西湖龙井、铁观音、碧螺春、雨花茶等制作技艺......在这一展区中，有各种中国茶类制作技艺非遗项目的展示。

　　花茶、绿茶、白茶、普洱茶等多种茶的制作技艺展示，让人收获满满的茶知识，体验茶的多元文化。

　　安化千两茶的制作，我们亲眼看到了黑毛茶制作包括杀青、揉捻、bob渥堆、复揉、烘焙的5道工序，以及精深加工工序包括筛分、拼配、软化、装篓、踩压、扎箍、锁口、冷却、干燥等一系列环节。

　　除此之外，多种具有民族特色的茶：蒙古奶茶、恭城瑶族油茶、德昂族酸茶、白族三道茶……也让人一饱眼福。在收获视觉体验的同时，还可以品茶。

　　致清致洁，在茶这个天涵地育的灵物中，达到修身养性、去除烦恼的目的。领略“只要有一只茶壶，bob中国人到哪里都是快乐的”的真谛。

　　饮茶讲究“察色、嗅香、品味、观形”。对于茶汤的孕育与形成，壶的作用是不容忽视的。

　　景德镇创烧的白瓷茶具，质地坚硬，吸水性低，易沏出茶的色、香、味来，以“白如玉，声如磬，薄如纸，明如镜”著称。

　　宜兴紫砂陶茶具是采用当地特有的一种稀有、神奇的泥料焙烧而成，其造型优雅，色调古朴，简练大方，bob集书画、雕塑艺术为一体，兼具实用价值与欣赏价值，是茶具中的瑰宝。用紫砂壶来泡茶，香味浓郁，bob茶色清醇。

　　“茶和天下”中国传统制茶技艺及其相关习俗展围绕40余个传统制茶技艺及其相关习俗非遗代表性项目，bob以茶文化协调带动茶产业、茶科技发展，推动非遗更好融入现代生活，更好服务经济社会发展和满足人民美好生活需要。

　　本次展览通过展示茶文化在凝聚民族精神方面的纽带作用和影响力，展示世界眼光、中国力量，体现整个中华文化的影响力，突出中国茶文化对中华文明传承发展的重要性。展览把历史传承的厚重感和现代饮茶文化相结合，将更好地促进茶文化的传播、交流和推广。