bob在云南，有一个美丽的古城普洱，这里山清水秀，bob云雾缭绕，物产丰饶，人民安居乐业。这个地方出产的茶叶更是以品质优良而闻名遐迩，是茶马古道的发源地，每年都有许多茶商赶着马帮来这里买茶。由于历史悠久，普洱茶被称为中国十大名茶之一。

　　饮茶始于中国，几千年来国人喝茶的习惯也经历着不少变化，一项关于现代人饮茶习惯的调查显示，有六成人都表示自己爱喝茶。有一半的人是在工作后养成了喝茶的习惯，还有一部分人是在父母的影响下爱上了喝茶。

　　众所周知，普洱茶具有很多功效，普洱茶可以减肥，清血脂，这点对熟普洱茶尤为明显。

　　研究人员发现，晚饭喝杯普洱茶，积存在人体内的有害物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强有害物质多环芳香烃，在喝普洱茶后会显著降低，特别是喝了陈年普洱茶。

　　现在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，晚饭喝杯普洱茶不失为一种值得推荐的健康生活方式。

　　可是近几年，普洱茶的价格不断水涨船高，市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见，不少茶友更是花了大价钱却买到品质一般的普洱茶。

　　高价的背后又存在着哪些内幕？究竟怎么才能买到好普洱，品出自然健康呢？那么，问题来了，你真的懂茶吗？

　　大家都知道云南的西双版纳，丰富的茶叶资源福泽后世，无数的云南茶农代代供奉茶神以茶为生，世代相传。“你是茶的女儿，bob只有用本分之心才能做出本分好茶”。这是我们茶农常说的一句话。

　　现在不少茶农子女带着父亲的寄望，大学选择了制茶专业，毕业后回到老家，发现一些不良商人混进普洱茶界进行淘金，很多茶商来收茶时，bob都把价格压得很低，“种茶不赚钱”已经深深地固化在乡亲们的心中，乡亲们辛苦采摘的茶叶，被茶商压价收购，转手在以高额价格卖给茶友。

　　贫穷在折磨村民的同时，也在荒废着这里的茶园，大家对此又气又恨，也在为茶友怎么才能买到一手的普洱茶，而伤透脑筋，思索良久，毅然决定不让茶商做中间商赚取高额差价，做云南普洱茶的“价格屠夫”。

　　懿寨古茶园位于离寨子75多公里的原始森林，这里人烟稀少，平均海拔1700米，年降雨量1600毫米,年平均气15℃，日照时数7.5h，上等的古树普洱生长环境。

　　懿寨古茶林常年云雾缭绕，至今仍遗有大量野生古茶树，原始古茶林和现代茶园并存，构成了一个茶树自然博物馆。

　　“不挣昧心钱”的我们，对古茶园常年坚持有机种植及管理，彻.底杜.绝农药、化肥从而达到“纯生态”性，这是“制好茶”的首项主要标准及底线。

　　茶农们严肃的说：茶树作为我们赖以生存的根本，不能为了满足口腹之欲，而忽视了茶的健康本质。我们要坚决农残、重金属等有害物质超标的茶，要不我们跟茶商有什么区别？

　　在多年的努力下，懿寨团队已通过严格的“有机”认证，秉承古老贡茶工艺精心制作，产品气质敦厚、品味甘醇、经久耐泡，又因价格实在，是各界茶友品饮珍藏之上品。

　　好原料配好工艺，懿寨团队秉承祖传全手工工艺制作普洱茶。方确保上乘的原料，不受任何伤害，内质得以较大的保留，品质得以表现。从而，造出高品质的普洱茶。

　　自家采摘严格以一芽两叶为主，因为此时的鲜叶在成熟度、内含物上均达到上佳状态，为普洱茶成品的后期陈化打好基础，这样的普洱茶就会“越陈越香”！

　　很多人认为“萎凋”和“摊晾”是没有区别的，但对于传统手工制茶来说，这是一种不合理的说法。

　　“萎凋”做出来的茶叶香气很高，叶底暗红，所以对于香气高的普洱茶来说，萎凋更有利于“提香”。

　　杀青的好坏，直接关系到普洱茶的品质。懿寨团队坚持采用碳火、铁锅、手工炒制来杀青，手工杀青要求制茶师有丰富的制茶经验，能够很好的掌握火候，翻炒频率也必须均匀有序。

　　手工揉捻，即用手使茶菁成条，同时破坏茶鲜叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。

　　日晒干燥是纯手工普洱茶特色风味形成的关键。晾晒时天气一定要晴朗，温度高低影响日晒的时间，这些都要根据经验来决定。

　　懿寨茶庄传统制茶工艺采用手工石磨压制，使普洱茶香气、韵味更好，更利于后期转化。

　　普洱茶包装采用纯手工制作的棉纸，手工包装，bob手工棉纸透气性强，利于长时间存放。

　　懿寨团队始终坚持纯手工的传统制茶方法，只有手工制出的茶口感更好，更能保持茶叶原有的香味。

　　三分原料、七分工艺，好茶叶一定是出自好工艺和好生态，懿寨团队纯手工制作，使每饼普洱茶都有故事在里面。

　　懿寨茶庄以原生态的古树原料，配以统称精良的制作工艺，造就了好普洱味美的口感。

　　一位老茶友，品过普洱茶后，还分享一首打油诗：“一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味”。充分说明了懿寨古树普洱的茶香及耐泡性。

　　懿寨团队 回复 时光飞逝：咱们家做茶讲究品质，专注古法制作古树普洱茶，您喜欢就好！

　　懿寨团队 回复 背影：谢谢亲，刮风寨的茶内含物质超越其他任何村寨，茶友们也都赞不绝口，不论是收藏还是送人都是不错的选择呢。

　　天气冷了真不愿意动弹，但是感觉一直坐着都长胖了，所以买点普洱喝喝。我个人特别钟意普洱的汤色，不像红酒般妖艳，也不是铁观音的那种刻板，有种别致的灵动感！

　　懿寨团队 回复 一路向北：谢谢亲的支持，冬天很多朋友都会有不消化、长肉肉的情况，经常喝点熟普确实能清理肠胃、减脂呢~

　　你们的包装还是不错，bob够面子。上月中旬给两个朋友一人送了一饼弘饼，前几天碰面了，还在问这茶在哪买的，味道也更是耐人寻味，回甜也很明显，还有茶的味道也是比较喜欢的，下次还要找你买！

　　懿寨团队 回复 流年：感谢阿哥对咱家茶的评价！我们的茶叶能有识货的人欣赏也是幸运，同样谢谢您！

　　给爸爸买了些茶，让他好好刮刮油，肚子老大了他！今天收到茶，感觉还是很不错的，满口香滑，汤感也是非常好，回甘回甜明显，没有霉味，没有渥堆味。

　　虽然刚认识懿寨团队，不过觉得你们的茶还是能相信的，喜欢你们发的茶，也希望在你们这边能学习一下茶文化。

　　懿寨团队 回复 煮茶听雨：谢谢，亲可以加我们微信，多多交流，相信咱家的茶您一定会喜欢的。

　　普洱茶我收到了，很适合我的口味，香气很足，条索也很粗壮，泡出来的汤底色泽纯正。我现在正喝着呢，感觉买的没有吃亏。

　　懿寨团队 回复 云起：谢谢亲的肯定，我们做的是纯正古树普洱茶，有自己的茶厂，从爷爷手中传承下来的，只愿茶友们都能尝尝云南正宗的好普洱。