bob您要是不知道这10种茶韵这茶就白喝了。

更新时间:2024-06-09 04:51:44     浏览:

  bob所谓“茶韵”,从物质原理上分析,更多表现为一种甘甜味。从精神层面分析,则表现为一种让人精神愉悦的独特韵味。

  安溪铁观音以“观音韵”独步天下,它是口感和嗅觉的奇妙组合。品质优异的铁观音,啜上一口,回甘绵长,数小时内仍齿颊生香bob,令人陶醉。最为神奇的是,每一泡铁观音茶,由于采摘时间不同、天气不同,制作技艺不同,形成的“观音韵”也不尽相同。有高有低,有强有弱,有的深藏不露,有的霸气逼人。典型的“观音韵”茶特征,就是“青枝绿蒂红镶边”。从干茶颜色看,呈墨绿,但不会太绿,用手掂干茶,手感强,有份量感。

  “陈韵”堪称云南普洱熟茶的精华所在,备受老茶人推崇。所谓“陈韵”,指的是茶水入口不苦且回甘明显,能感受到浓郁参枣味。上好普洱熟茶入口喉头部得以滋润,立即解除干涸之感。故有“燥、甘、润”的说法。陈年普洱开封后马上冲泡,会有闷、燥感觉。若把陈年普洱茶装在较大茶罐、茶缸中回存一段时间,闷燥感自然消失。再开启冲泡,一股浑然天成的陈韵“药香”泌入心脾,让人心池摇曳。这就是云南普洱茶“陈韵”的独特魅力。

  武夷岩茶独具特色的岩骨花香,形成了让喜茶之人“爱不释手”的岩韵。武夷岩茶之“岩骨,俗称岩石味,是一种味感醇厚、回味持久深长的感觉。“岩韵的形成得益于武夷山独特的砾质沙壤生长环境,以及精制焙火的独特工艺。武夷岩茶的岩韵被后人总结为香、清、甘、活四个字。上等武夷岩茶,闻茶香,清纯辛锐,香高持久;汤色清澈艳亮,滋味醇厚,回甘清甜持久,让人品之心有所感。

  在世人眼里,西湖龙井素以色绿、香郁、味甘、形美而冠绝天下,故有”雅韵“美称。因而,喜欢西湖龙井的多是文人雅士、佳人名伶。上等西湖龙井,外形扁平俊秀,光滑匀齐,色泽绿中显黄。泡在杯中,汤色杏绿,清澈明亮,芽叶色绿,香气清高持久,好比出水芙蓉,栩栩如生,从古至今便是不可多得的中国名品。

  午子绿茶,中国著名绿茶之一。出产于中国著名茶乡--陕西省汉中市西乡县,因地处子午--午子古道旁的道教名山午子山而得名。在历史上久负盛名,被列为贡品。午子绿茶的魅力在于它独特的幽韵。外形上,紧细如蚁,锋毫内敛,嗅起来有一股特殊的幽香bob。汤色上,不温不燥,清幽可人。香气上,幽雅纯正,意味深长。细细品尝,可以感觉得到一缕幽幽渺渺的茶香,饮罢仍觉此股幽香绵绵不绝。

  太平猴魁因其独特宜人的猴韵而深受茶人青睐。自古太平猴魁便有着两刀一枪三尖平,扁平挺直不卷翘,叶厚魁壮色深绿,兰香汤清回味甜的说法。后人加以总结,称为”猴韵“,即”藏芽、味浓、香高、成熟、脉红、含情“,犹如一只美猴王美目倩兮,含情脉脉。上等太平猴魁茶叶幽香扑鼻,清正无杂,口感鲜活,回味甜和,味厚悠长,对得起世界名品的金质招牌。

  上等黄山毛峰,冲泡时,待少量水浸润茶叶时,回旋轻摇数下,一股清幽雅香瞬间凝成茶雾,缓缓升起。继而低冲注水,待茶杯里的茶芽浮起于水面之上。此时,褶皱着的茶叶尚未完全舒展,轻泛绿,浅含黄,惹人怜惜,轻抿一口,甘润、爽口之极,故有”冷韵“之称。

  在粤东乌龙茶区bob,岭头单枞不仅产量高,而且形成了被称之为”蜜韵“的独具特色。岭头单丛茶外形条索紧结壮硕,色泽黄褐油润,花蜜香高锐持久,滋味浓醇甘爽、回甘力强、具有浓郁的微花浓蜜香味,汤色橙黄明亮,叶底黄绿腹朱边,耐冲泡、耐贮藏。

  凤凰单丛茶自古有形美,色翠,香郁,味甘的美誉。之所以有”山韵“的雅称,主要原因在于潮安茶叶主产区凤凰山区得天独厚的自然环境,以及精细的加工工艺bob。潮安凤凰水仙之山韵,具有天然花果香气和品种香味,幽雅清远。茶条挺直肥大,色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤橙黄清澈,沿碗壁显金黄色彩圈,叶底肥厚柔软,边缘朱红,叶腹黄亮,味醇爽回甘,香味持久,耐冲泡bob。

  冻顶乌龙是台湾宝岛出产的乌龙茶珍品。其制法近似青心乌龙,但味更醇厚,高香尤浓,汤色蜜绿带金黄,喉韵回甘浓郁且持久,具有天然的桂花清香,素有“喉韵“美称,品后喉头余韵无穷。

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