bob日照茶树耐荫，但也需要一定的光照，在比较荫蔽、多漫射光的条件下，新梢内含

　　物丰富，嫩度好，品质高。因为漫射光中含紫外线较多，能促进儿茶素和含氮化合物 的形成，对品质有利。直射光中过强的红外线只能促使茶叶纤维素的形成，叶片容易 老化，致使茶叶品质下降。人们常说“高山云雾出好茶”，其道理就在于高山云雾多 高山云雾多高山云雾多高山云雾多，漫射光多漫射光多漫射光多漫射多，光质和强度 起了变光质和强度起了变光质和强度起了变光质和强度起了变化化化化，有利于茶树 的光合作用有利于茶树的光合作用有利于茶树的光合作用有利于茶树的光合作用，促

　　我国是茶叶的原产地，茶叶产量 堪称世界之最。 我国最适合茶树生长的是什么地 方呢？ 代表地：云南思茅地区发现世界 上最古老的茶树，已有2700多 年历史，bob荣登世界吉尼斯之最。

　　思茅镇远县 最古老的茶 树，树龄 2700多年， 树高25.6米。 镇沅已发现的野 生型古茶树时间 之早、树体之大、 数量之多、分布 之广、形状之异 堪称世界之最。bob

　　1.叶边缘呈锯齿状 2.主脉明显 3.叶脉形成闭合通道系统 4.嫩叶有茸毛（与茶氨酸有关）

　　根据茶树型成熟叶片面积大小进行区分 叶面积 = 叶长(不含叶柄和叶尖)*宽(叶基和叶尖对 折后的中间部位)*0.7(叶面积系数)

　　茶树叶片上的茸毛，通常所指的“毫”。茶树的嫩叶背面 生着茸毛，是鲜叶细嫩、品质优良的标准，茸毛越多，表 示叶片越嫩。 以成熟叶片为例：叶脉呈网状、有明显主脉，由主脉分出 侧脉，侧脉分出细脉，侧脉与主脉呈45度，左右的角度向 叶缘延伸，到叶缘2/3处向上弯曲，与上一侧脉链接，组成 一个闭合网状输导系统。

　　茶叶：从茶树上采摘下来的鲜嫩芽叶，经过特殊加工工艺而成的成品或是半成品。

　　叶片有大叶、小叶、中叶、特大叶 叶片的形状有椭圆形、卵形、bob长椭圆形、倒卵形、圆形等，以椭圆形和 卵形为最多。成熟叶片的边缘上有锯齿，一般16~32对，叶片的叶尖有 急尖、剑尖、钝尖、圆尖之分。叶脉呈网状、有明显主脉，由主脉分出 侧脉，侧脉分出细脉。

　　“茶者……其树如瓜芦，叶 如栀子， 花如白蔷薇，茎如丁香，根 如胡桃。”

　　喜酸怕碱 （红土高原、bob桉树） 喜湿怕涝 喜光怕晒（高山云雾出好茶） 喜铝怕钙 喜暖怕寒（茶者，南方之嘉木也)

　　对于茶树生长发育的快慢、采摘期的迟早和长短、鲜叶的产量以及成茶的品 质，都有密切关系。茶树生长最适宜最适宜最适宜最适宜的温度在15-30度度度度，10 度左右开始发芽。在35度以上的高温及土壤水分不足的条件下，茶树生长就会受到抑 制，幼嫩芽叶会灼伤。在10度以下，茶树生长缓慢或停止；到零下13度左右，茶树地 上部会冻枯甚至死亡。低温加燥风，茶树最易受适宜生长温度在15-25度之间 茶树是喜酸性土壤茶树是喜酸性土壤茶树是喜酸性土壤茶树是喜酸性土壤的 作物，它只能在酸性土壤中才能生长，要求土壤pH值在4-6.5之间，以4.5-5.5最适合茶 树生长最适合茶树生长最适合茶树生长最适合茶树生长。。。。茶树不喜欢钙质不喜 欢钙质不喜欢钙质不喜欢钙质，土壤中如含有石灰质（活性钙含量超过0.2%），就影 响到茶树生长，甚至逐渐死亡。通常看到种在坟堆上的茶树低矮黄瘦，bob生长不良，主 要就是灰廊引起的。灰廊以大量石灰掺和细砂、粘土生成，使茶根不能深扎，灰廊还 不断释放碱性石灰质，造成周围土壤钙质过多，影响茶树生长