茶韵bob是伪概念么?能否证明韵觉(像视觉、味觉一样)客观存在?

更新时间:2023-04-16 11:40:37     浏览:

  bob所谓的茶韵,不是一种感受,不是甜、苦、酸、香……等味道,bob而是多种感受的杂糅,来自于口腔喉咙,却不单单局限于口感,升格成一种茶独特的体验。

  茶的韵即是茶口感的变化,不同的茶所形成的口感变化是不同的,即使是同一类茶的不同品种,或者制茶方式微有调动,bob变化也有不同。茶的本味是苦,却呈现出甜的味道。茶的香调似乎应该是味觉,却茶香入水,喝水也香。以香留情,以情悦己,bob以已参悟,到达嗅觉与思想共生的境界为韵;以苦化甘,以甘生津,以津养神,到达味觉与精神共生的境界为韵。所以,韵是浮动的变化,而不是给你的第一感觉。

  不同的茶的韵感有不同的说法,譬如单丛的“蜜韵”、铁观音的“音韵”,当然,还有岩茶的“岩韵”,现在其实已经有一些文献或者是文章对此有比较深刻的解读了,题主若是有心,网上搜索一番应该不难找到。

  我们在品饮正岩茶时,讨论的范畴里会加入“岩韵”的概念,我们会说,这个茶“岩韵很显”,bob或者是说“韵感很强”,其实如果具体再去追问,“何为岩韵”,大多数人可能会说:其实我也说不大上来,就是那股感觉。

  而影响“滋味”的因素,一般来说,主要是由茶青叶原料种植的山场决定的。所以越好的山场所产之茶,滋味便越馥郁,越浓锐。譬如景区里面三坑两涧之属,所产之茶滋味无出其右。

  而我们评价一个茶的滋味时,一般会说:这个茶滋味很浓,或者是说这个茶的滋味偏淡。

  子舟认为,当构成岩茶中滋味的某类物质含量,浓郁到一定的程度之时,便会使品饮者产生“韵感”的感觉,这就是岩韵的真相。

  打个比方说,一杯盐水,我们往里面滴墨水:从视觉上比喻,当盐水的颜色越接近黑色,我们便认为其“韵感”越强。而这个墨水,便是构成其“韵感”的物质。

  第一滴墨水滴下去,无色的盐水开始变成灰色,而后的第二滴,第三滴,盐水开始由灰色慢慢向黑色转变 — — 当滴到一定的数量之后,盐水的颜色看起来无限趋向于黑色。

  我个人倾向于对这种概念报以怀疑……不过理由不是如此,倒不如说,bob所有的概念,如果不能在一定程度上给定以数理化的定义,我都是怀疑的……

  这个问题就涉及到了世界观的不同。如果你是客观唯物主义者,那么我可以告诉你,茶韵不存在。如果你承认或部分承认唯心主义,那我可以说,茶韵存在,其概念对于每个人相对唯一,可以理解为茶的色香味集合反映在人意识中的综合印象。甚至还包括对茶工艺、文化等的理解。简单地说,茶韵应该是建立在物质基础上的脑补而成的意识产物,不存在于客观世界,只存在于意识认知中。