茯茶婀娜香 天下识君来——咸阳茯茶高质量发展bob系列报道之四

更新时间:2023-10-23 11:26:42     浏览:

  bob“茶”+“文”、“茶”+“旅”……会产生怎样美妙的“化学反应”?近年来,咸阳市以茯茶为媒,大力拓展茯茶产业链,拓宽茯茶产品,延伸茯茶文化的外延和内涵,把茯茶的附加值深度挖掘和差异化策划,形成了茯茶文化价值外溢效应以及多种形态的文化产品,并嵌入式地赋能于旅游,达到文化、创意、体验等多元化的产品再加工再升级,形成了“以茶促旅、以旅带茶、茶旅共融”一体化发展的格局,让一块小小的茯茶演绎出更为生动、更为多姿的风景,也为茯茶开拓出另一番新的发展天地。

  如今,随着文化和旅游业的大力发展,咸阳积极依托茯茶影响力推出自身非遗品牌,打造非遗文化旅游目的地。以茶促旅,以旅塑茶,不断拓展茶产业多种功能bob,形成了“茶旅+民宿”“茶旅+研学”“茶旅+康养”等新业态新模式不断创新,实现了茶文化、茶产业、茶科技统筹发展、多点开花。

  近年来,咸阳坚持以深层次的茯茶文化吸引游客,通过多种静态和动态的方式,展现咸阳茯茶文化,将茯茶文化旅游的特色和文化内涵较完美地传递给游客。

  “‘吴家东院裕隆全,最新上市的茯茶喽!质优价廉,走过路过的都来看一看喽!全泾阳最好的茯茶……’这是电视剧《那年花开月正圆》里的台词,至今都萦绕耳边。”裕兴重茯茶第六代传人罗荣利说,“裕兴重”老字号就是《那年花开月正圆》茯茶品牌的原型,这部电视剧热播,吸引了来自四面八方的游客来咸阳、到泾阳旅游,带火旅游的同时,带火了茯茶,让更多游客对咸阳茯茶产生兴趣。

  咸阳通过茯茶驼队重走丝绸之路、与高校联合研究与传播茶文化,除了知名电视剧《那年花开月正圆》,还推出一批《咸阳茯茶的盛世邀约》《茯茶的故事》《茯茶之歌》《茯茶情歌》《丝路雄风》《话说茯茶》《天下第一“砖”——泾阳茯砖茶》《陕西茶话》《国茯》《茯战》等影视作品、大型话剧、歌曲、秦腔、书籍等一件件文艺精品,以小见大、以微见真,紧贴时代脉搏,以更深的文化内涵,扩大了咸阳茯茶的影响力,拓宽游客的视野。

  同时,积极依托茯茶影响力推出自身的非遗品牌,打造非遗文化旅游目的地。目前,已建成500平方米的中国茯茶传习馆、裕兴重茶展览馆、泾阳砖茶传承馆、泾阳茯砖茶展览馆、益生源记茯茶作坊等,专门开展非遗的传承和传播活动,吸引更多人了解、关注茯茶文化。泾阳茯茶产业园、茯茶小镇的建设已初具规模,每逢节假日迎来众多研学和采风团队,初步打造出以茯茶为主题的休闲度假目的地。

  要提升茯茶文化附加值,避免茯茶定位与宣传的同质化,提升文化品质,丰富茯茶文化,必须走创意,这是茯茶的创新之路。

  “作为文化推广型企业,我们一直致力于咸阳茯茶文创系列产品的研发、销售,以及茶艺和茶文化推广,研发出的‘茶马铜车马’‘茶制淳化鼎’等二十多种茯茶文创产品,对于活跃、丰富咸阳旅游市场,提高咸阳茯茶知名度都起到了积极作用。”陕西秦商茶文化推广有限公司董事长王虹说,经过多年实践,他认为,丰富“茶+”生活方式与生产方式的融合形式,可以加快推动茶产业与旅游业、康养产业、文化创意产业、会展产业等跨界融合发展bob。“‘茶+生活方式’的旅游产品,主要包括茶膳、茶饮、茶宿、茶艺、茶养生等;‘茶+生产方式’的旅游产品,主要包括制茶、茶文创、茶科普、茶商贸等。通过深入挖掘茶道、茶艺、茶诗、茶歌、茶戏、茶事、茶俗、茶与宗教等茶文化,加速培育茶旅全链条,茶旅新业态,全方位推动茶文旅高质量融合发展。”王虹说。

  在业界看来,创意可以使茯茶在市场中脱颖而出,并形成茯茶产业市场的良性竞争态势。

  咸阳成立了泾阳茯茶文化研究与传播中心,围绕“茯茶+”做好融合发展的大文章,积极设计制作咸阳茯茶品牌吉祥物、动画宣传视频和带有咸阳茯茶LOGO的水杯、书签、手提袋等文创产品进出市场,将IP形象融入茶饮,使更多的人愿意主动了解咸阳茯茶历史文化。

  “我们运用文创IP赋能传统茯茶产业,不断加大设计研发力度,以更加趣味性、创意性的方式,通过契合新时代视觉与语境的文化进行推广。”咸阳泾渭茯茶有限公司董事长胡歆介绍,泾渭茯茶与特色的唐妞IP形象结合,设计了一款颇具年轻潮流气息的新茶饮,用唐妞来讲述泾渭茯茶的故事,使茯茶与国潮、时尚、艺术完美结合。在今年第五届丝路之路国际博览会上,产品火爆,尤其打开了年轻人对咸阳茯茶的认知bob。

  一边是“文化+复古”,一边是“新潮+朝气”。针对年轻消费群体和迅速复苏的旅游市场bob,众多咸阳茯茶企业在致力于提升茯茶品质的同时,不断开发茯茶眼贴、茯茶糕点、茯茶饮料、茯茶益生元等一系列茯茶衍生品。促进旅游产业全资源整合、全要素调动、全产业发展、全景化建设。

  以茯茶为原料的奶茶已经出现在部分知名奶茶品牌店,根据年轻人口味特点调制,茶香奶香浑然一体,馥郁醇厚,颇受欢迎。

  “我们把茯茶和中药结合,通过低温萃取方式制成,让茯茶眼贴有效缓解眼皮酸胀,眼睛干涩,视物模糊,迎风流泪等症状,对现代人看屏幕,用眼过度大有益处!”走进泾阳优之美茯茶有限公司,负责人杨小玲现场给顾客敷眼贴,体验眼贴带来的实在功效。她说,茯茶是个宝,茯茶中所蕴含的康养功能还需不断挖掘、研究、推广。

  茯茶人目前在不懈努力、不断创新,把传统制茶工艺与现代医药保健结合起来,发展特色品牌,为咸阳经济、旅游、文化建设做出应有的贡献。

  “在这个作坊里,可以沉浸式体验观摩,也可以亲自动手参与古代茯砖茶的主要制作工序,从视、听、嗅、味、触、思中全方位体验茯茶的魅力。”9月15日,在泾渭茶博园的“益生源记”仿古茯茶作坊,工作人员介绍,这里颇受游客和学生的喜爱,因为大家从这里直观感受和体验了咸阳茯茶的魅力。

  “文化的关键是体验,泾渭茶博园全面运营,实现非遗与文化、旅游、教育的融合发展bob,推动茶文化、茶产业、茶科技统筹发展,把茯茶打造成亮丽的咸阳名片、陕西名片。”胡歆告诉记者,这里不仅涵盖生产,还是按照国家4A级景区标准打造的集非物质文化遗产技艺传承、体验、展演,茶产品、茶文化展示,茶餐饮休闲、茶科技、茶智能生产观瞻于一体的现代化茶旅融合园区。他们目前围绕“茯茶+文旅”,不断加大投入力度,加快推进基础设施建设和旅游产品开发。重点打造的泾渭茯茶生产园区内的“益生源记”仿古茯茶作坊,就是结合明清时期较兴盛的“马合盛”“天泰”“泰和诚”等茯茶作坊的建筑元素建设而成,在典型关中居民风格之中又融入了南方木楼建筑之感,让游客置身其中,既可参观欣赏,又可体验古法制茶。“这些精品景区的打造,不断提升茯茶品牌价值,同时借助‘茶文化+旅游’的融合发展,让茶文化与旅游资源形成良性互动。”

  泾渭茶博园项目是咸阳大胆探索茯茶全方位发展的模板,“茶+旅游”的异业结合,将是茶产业的新趋势,也会是茶企经济突破的新途径。

  目前,咸阳以文载茶、以旅兴茶、以茶促旅的步伐还不够快,还没有形成集产业发展、文化体验、旅游观光于一体的茯茶产业集散体验地,依旧面临茯茶产业衍生的文旅产品少、附加值低、带动力弱的问题。面对这些弱势和短板,咸阳将坚持“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展、融合发展,依托陕西文化旅游大省、咸阳历史文化名城等优势,深入挖掘文化旅游资源,推动咸阳茯茶产业和文化旅游产业相互带动、补充和促进。鼓励龙头企业、重点企业建设茯茶博物馆、研学基地和制茶工坊,依托产业园区创建茯茶文化旅游景区。建成以咸阳茯茶为主题的茶旅融合特色旅游专线,打造咸阳茯茶特色旅游商品。以更优环境、更好政策、更大平台,加强科研教学深入融合,推动咸阳茯茶产业的创新发展和可持续高质量发展。(咸阳日报记者 董晓东 马沅聪 李桦)