中国茶如何“圈粉”年轻一代?大中华茶文化高峰论坛在武汉举行bob

更新时间:2024-08-17 09:16:41     浏览:

  bob湖北日报讯(记者文俊、实习生向可可)7月29日,“楚觅知音,茶和天下”中华茶文化高峰论坛在湖北武汉举行。该活动由大益集团与武汉大学联合举办,大益营销中心华中团承办;湖北省旅游学会、湖北省高校旅游管理教指委、湖北省酒店管理职业教育集团、武汉茶艺馆行业协会、武汉炎黄茶文化委员会支持。

  “武汉是近代国际知名的东方茶叶港,张之洞所创立的武汉大学的前身自强学堂,部分开办资金亦来源于两湖茶商的茶捐,可谓茶缘深厚。”武汉大学党委副书记屈文谦介绍,武汉大学自2016年创立茶道文化研究中心,与大益集团多年来就茶道文化研究、茶道文化推广进行了广泛合作,双方共同推动了茶文化的发展和转型升级,促进了国际茶文化的交流和互鉴bob。尤其此次高峰论坛,致力于以文化之美为产业铸魂,将茶文化的软实力与茶产业、茶科技的硬实力相结合,引领茶行业高质量发展。

  大益集团副总裁肖海军表示,近二十年来,大益走出了茶产业、茶科技、茶文化三茶融合发展的大益之路。2010年成立的大益茶道院,在茶道职业化、学术化、艺术化、生活化等方面奋力开拓;与此同时,通过大益爱心基金会设立专项奖学金,鼓励优秀学子研习中国茶文化bob,成为国内外茶文化交流的新生力量。

  武汉大学长江文明考古研究院院长刘礼堂教授介绍,2020年大益集团与武汉大学茶文化研究中心通力合作完成了《中华茶文化概论》的编撰工作,当年12月,这部茶学教材在北京大学出版社出版,在全国高校受到了好评bob,截至目前,已经印刷近10次,近100所高校应来课堂教学。通过本次论坛,将继续发掘茶文化相关的教育资源和精品课程,推动茶文化的社会普及教育bob,启动《中华茶文化概论》修订工作,推出茶文化的经典教材。

  武汉大学茶文化研究中心研究员、副主任宋时磊教授以《茶觅知音:中国茶文化与青年人的遇见》为主题,就“怎样让更多人遇见中国茶?”bob、“中国茶的未来在哪里?”、“怎样让茶成为青年人的知音?”一系列问题分享了独到的见解。宋教授介绍了武汉茶文化研究中心、武汉大学茶艺协会的一系列活动,致力于将茶文化课程发展成为高校的“爆款课”“热门课”,让中国更多的很多年轻人,乃至国际留学生,都开始了解、学习中国茶道文化,为中国茶道文化的发展贡献更多新鲜血液与力量。

  来自澳大利亚的席格伦教授,开展了题为《茶和天下——人类命运共同体与21世纪的世界茶文化》的主题演讲。他认为,“茶和天下”是个很有中国特色的概念。它实际由三个独立的概念所组成,分别是:“茶”“和”“天下”。这三个观念无论单独来看,还是组合来看,都能充分代表中国的世界观和人生价值观。

  来自韩国的李幸哲教授,就韩国“茶在人性教育中的应用”进行了介绍,为大家重点讲解了韩国茶道中“茶礼”的概念和运用。同时对比了中日韩三国茶文化的现代转型情况,对茶礼教育在青少年人性教育中的作用进行了独特的阐述。

  活动现场,大益八式茶道表演让现场嘉宾在品茗的同时,沉浸式体验茶道文化的深厚魅力。