bob泡茶犹如做一件事一样，反复的琢磨，反复尝试，投茶量，水温，器皿，出汤的快慢都有很大的关系。

　　简单说就是在合适的温度，合适的时间，控制好茶与水的比例，以此获得好的口感。

　　绿茶、青茶（乌龙茶）、bob黑茶、白茶、红茶、黄茶、普洱茶等，每一款茶的冲泡方式都不一样。

　　除了了解不同茶的特性外，bob还要用合适的水，以及适合的器具，bob该用盖碗的尽量不要用紫砂，该用紫砂的尽量不要用盖碗。

　　一般来说，绿茶最好用80°的水温，而半发酵的乌龙茶最好用90-100°的水温冲泡，全发酵的普洱用100°水温冲泡。

　　而这三个部分最终对茶汤的影响又体现在水的冲击力大小、水与茶的接触均匀与否这两点。bob让水从上到下缓缓漫过茶叶，使茶叶内的物质均匀地溶解于茶汤。

　　缓慢的水流令茶保持相对的静止，接触水的茶底缓慢地溶出，在出汤的时候再一次融合，令茶汤的厚度和软度上升，层次感加强。

　　出汤时间的快慢会直接影响茶汤的口感，控制好茶与水的比例，bob不同的茶类茶叶出汤的时间，也就不一样。