bob岩韵是指武夷岩茶所具有的岩骨花香之韵，是生长在武夷山风景区内的乌龙茶优良品种鲜叶，经武夷岩茶传统制作工艺加工而形成的茶叶的香气和滋味。“岩韵”是武夷岩茶独有的特征；岩韵的有无取决于茶树生长环境；岩韵的强弱还受到茶树品种、栽培管理和制作工艺的影响bob。不同的茶树品种，岩韵强弱不同；非岩茶制作工艺加工则体现不出岩韵；精制焙火是提升岩韵的重要工序bob。

　　位于余姚市三七市镇张湖溪村的宁波市白茶品种试验基地里bob，珍稀茶树品种黄金芽开始进入采摘期，并已少量面市。其每公斤高达4000元的价格，创目前我市茶价之最。

　　据有十多年茶树栽培经验的基地主人张完林介绍，9年前他在村附近的山上偶然发现了一些野生的茶树，随后把它们扦插到田里，目前已有近20亩面积。此茶树系基因自然变异优化而来，也是国内惟一黄色叶变异茶种。其芽叶四季均呈黄金般鲜艳色泽，因此得名“黄金芽”。采制的茶叶干色金黄、汤色亮黄、叶底玉黄，取名“黄金韵”，今年产量约5公斤。专家分析，黄金芽一年三季均可采制，可作为高档白茶来开发，效益潜力极为可观。

　　“观其色、闻其香、品其味、悟其韵”可以视为品茶的四个步骤。“品”字三个口，可以理解为一杯茶需分三口品尝。在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。一般来说，品茶之前，我们需要先观其色，闻其香，然后品其味，最后悟其韵。

　　茶须静品，酒则须热闹。品茶是一种心情，其次才是品茶的味道。 品茶如同品生活bob，品生活如同品茶bob，皆要学会从苦中品出甘美。

　　世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。我们真正意义的白茶其实是福建福鼎的老白茶，是一种微发酵的老白茶。有一句俗语是这么说的：“一年茶、三年药、七年宝”，福鼎老白茶经过多年的陈化，内含物质，香气口感更为丰富，养生和收藏价值更高，现在越来越多的茶友喜欢喝福鼎的老白茶，福鼎白茶纯日晒萎凋工艺，经过多年的陈化，喝老白茶品尝着岁月留下的痕迹，各种蜜香，毫香，枣香层次分明，回甘生津，茶韵悠扬 ， 更适合养生，消乏解困，助消化，养颜美容等作用。